こんにちはsaiです。百草路駅近くにある「惹火烤肉」へ行って来ました。ここは前にも行った事があるがビールが冷えていなかった。中国人はビールを冷やして飲む習慣があまりない。ぬるいまま飲むのです。冷やして飲むのは日本人くらいです。
鉄板の周りには溝があってここに甘い卵とコーンを入れるのが定番なのだろうか必ず最初に店員が入れて行く。
山椒が混じったお肉。ちょい辛めです。
アスパラなど挟んだお肉を頂きます。
さんまを注文したら生のまま来ました。ここで焼けって事ですね。
定番の大きいお肉です。焼いてから適当な大きさに切って食べます。
帰り路に出会った毎晩行われているダンスです。健康的でいいです。ほぼ年配の方ですが若者も目立ちます。中国ならではの光景です。
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